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廚房是最容易沾染油污的，尤其是油煙機，每做一(yī)次飯，油煙機就會吸入大(dà)量的油煙，平時不注意清洗和保養話(huà)，日積月累，油煙機上會有許多的頑固污漬，甚至變成了深黃色的物(wù)質。這不僅使油煙機的使用效果大(dà)打折扣，同時也讓我(wǒ)們的身體(tǐ)健康受到了一(yī)定的危害。

油煙機清洗有哪些誤區？

1、隻清洗油煙機表面

其實油煙機真正髒的是在内部，隻清洗外(wài)部不清洗内部，真正的污染源沒有清洗掉。

一(yī)般來說，油煙機的外(wài)表一(yī)般家庭都可以清洗，但其内部對非專業人士來說就清洗起來就比較困難了，比如：油煙機内風扇、渦輪、電機、止流閥、回油槽等經過長時間的使用都會滞留和滋生(shēng)細菌，建議請專業人士定期清洗。

2、一(yī)定要拆卸清洗

雖然拆卸清洗更能将油煙機深度清洗，但是，不排除一(yī)些油煙機不适合拆卸清洗的，比如，使用時間比較長，老化比較嚴重的。

所以，拆卸清洗也是這是根據不同的機型，大(dà)多數油煙機都是需要拆洗，但有的油煙機拆洗容易造成機器的損傷，破壞密封性和影響平衡性。這時，也可根據油煙機情況，選擇半拆洗的。

油煙機清洗真正的目的是在不破壞機器機構，不影響機器性能的前提下(xià)，能清洗幹淨油煙機，清理油垢，達到更好的吸油煙效果。

3、油煙機不會滋生(shēng)細菌

很多人認爲油煙機隻會積累油垢，不會滋生(shēng)細菌，其實不然，在常溫下(xià)細菌滋生(shēng)與繁殖速度非常快，例如大(dà)腸菌20分(fēn)鍾就分(fēn)裂一(yī)次，迅速滋生(shēng)繁殖。而且蒸汽到達油煙機後溫度就會迅速下(xià)降，已經達不到殺死細菌的溫度了。

4、油煙機一(yī)年清洗一(yī)次就好

油煙機清洗頻(pín)率沒有硬性規定，這個需要根據油煙機使用的頻(pín)率和做飯的次數來定。

但按照常規家庭使用頻(pín)率每天使用2次來計算，四個月就使用油煙機240次，油煙機内部的油漬早已滿了。

這樣計算每年最少也得清洗3次，當然具體(tǐ)清洗頻(pín)率還是要根據實際情況來判斷。

油煙機清潔與保養的注意事項有哪些？

1、清洗内腔時請用柔軟的濕布，請勿使用硬物(wù)或鋼絲球，以免造成刮損。

2、清洗不鏽鋼表面時用軟布即可，請使用中(zhōng)性的無研磨劑的不鏽鋼清洗劑，不要使用研磨海綿、含砂清潔劑、蘇打、酸性、氯化物(wù)等清潔不鏽鋼表面。

3、不要使用易傷害表面的工(gōng)具擦拭油煙機；不要使用強力清潔劑清洗吸油煙機。

4、油杯内儲油三分(fēn)之二時，應及時清理，防止溢出。

油煙機在經曆了長期使用後，爲保證日常使用的安全，需要徹底地來一(yī)次深度的“洗刷刷”。由于構造複雜(zá)或者清洗不便，則需要請專業人員(yuán)進行清洗保養，否則很容易造成損壞，影響其使用壽命。